Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it
Ingredienti:
150 g di gherigli di noce - 70 g di miele - 80 grammi di cioccolato fondente -
Inoltre: 100 g di cioccolato fondente per la copertura.
Iniziare con il fondere gli 80 g di cioccolato nel microonde; tritare grossolanamente le noci, unire alle noci il miele e poi il cioccolato fuso e mescolare.
Mettere il composto in frigorifero a raffreddare, poi fare delle palline e rimettere in frigo su carta forno.
Sciogliere 100 g di cioccolato fondente e passare le palline fredde in questo cioccolato fuso.
Le dosi sono per circa 30 palline.
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