Antipasti

mercoledì 24 giugno 2020

Olio alla menta

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Vi serve un olio aromatico per grigliate di pesce, per condire un’insalata o per le verdure?

Eccolo!


Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it


Ingredienti:

250 g di olio extravergine d’oliva – 15 foglie di menta fresca -



Riscaldare, senza però far friggere, 250 g di olio extravergine d’oliva.

Spegnere ed aggiungere 15 foglie di menta fresca; mettere il coperchio nel tegamino e fare raffreddare completamente.

Poi filtrare l’olio e conservarlo in una bottiglietta.

Tutto qui!


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4 commenti:

  1. che freschezza,brava e grazie,buon weekend carissima

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  2. che idea geniale Mariabianca, davvero perfetto per le grigliate d'estate, speriamo arrivino presto!

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  3. Tutto qui...ma con un profumo che fa la differenza quando lo si usa!
    baci
    Alice

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