Antipasti

Lievitati

PANE E PANINI

I meravigliosi panini al latte
I panini banana
Il buon pane ai cinque cereali
Il pane siciliano con la pasta madre
La baguette integrale ai semi di lino
Il pane nero di Castelvetrano con miele,noci e camoscio d'oro
La ciabatta dei tempi moderni
Il pane di segale morbidissimo con i semi di finocchio
Il pane arabo ( Pita)
La ciabatta tedesca con i semi di anice


Il pane alle olive ( cotto su pietra refrattaria)
Il pane di kamut
filoncini con farina integrale di farro e semi misti