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Mi chiamo Maria e sono una gran mangiona. Mi piace tutto ad eccezione del cibo cucinato male. Mi piace cucinare sempre nuove pietanze e quando non ho piatti e padelle da lavare, mi sento triste. La mia cucina è ricchissima di caccavelle di tutti i tipi; il solo vederle in un negozio mi fa soffrire: le voglio a casa mia!!! Prediligo i dolci e tutti gli impasti lievitati ma non disdegno il resto. La mia vita ruota intorno a due pilastri: la culinaria e la scuola infatti, se mi cercate, mi trovate o in cucina o in un'aula scolastica. Ho aperto questo blog per conservare le ricette provate e poi perchè non voglio essere obsoleta e desidero dimenticare il buon vecchio quaderno di ricette scritte a mano.

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giovedì 29 novembre 2012

Le barrette salate di pop corn al cioccolato

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Resistere a certe ghiottonerie è cosa alquanto difficile per me.

Casualmente ho scoperto questa ricetta e volutamente,ogni tanto,digitavo su google: “ pop corn al cioccolato “ per il solo piacere di “ mangiare “ con gli occhi questi pop corn presenti in tanti blog e siti di cucina.

Infine mi sono stancata di mangiare solo con gli occhi ed ho deciso di mangiare con la bocca……finalmente li ho fatti!!!!!!!!!!!!

Ora sono appagata.

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Ricetta postata da Maria Bianco su panzaepresenza.blogspot.it

Ingredienti:

100 g di chicchi di mais

due cucchiai di olio extravergine d’oliva

sale q.b. (poco)

300 g di cioccolato al latte

 

 

In un largo tegame riscaldare l’olio e gettarvi i chicchi di mais.

Mettere un coperchio ed attendere il simpatico scoppiettio  del mais.

Alzare con cautela il coperchio ( a volte qualche chicco “ monello” ti fa balzare in aria perchè ti scoppia in ritardo e a sorpresa) e versare i festosi pop corn in una larga ciotola.

Salarli lievemente e preparare la “ ghiotta “ copertura.

Sciogliere al microonde il cioccolato e versarlo sui festosi pop corn,cercando di mescolare meglio possibile per avvolgerli tutti.

Versarli su metà di un grande foglio di carta stagnola e chiudere con l’altra metà del foglio dando una leggera pressione con la mano.

Riaprire ed attendere il raffreddamento della lunga lastra di pop corn cioccolatosi.

Spezzare tante barrette ed iniziare…….lo sapete già!!!!!!

Nota: ero un po’ dubbiosa ma devo dire che il sale ci sta proprio bene con il cioccolato.

 

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002

 

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piattino,ciotola e canovaccio da cucina GreenGate

 

 

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29 commenti:

  1. Semplicemente geniale!!!!!!! a prima vista mi sembrava un alberello di natale... e mi è venuta un'idea altrettanto geniale... quest'anno l'albero in casa mia lo farò così, con questi popcorn, però ho solo paura che possa durare pochi giorni e che non vedrà la mattina di Natale ;)
    fantastici
    lalexa

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  2. Mariabianca, è una splendida idea! :D Ma lo sai che io da piccola mangiavo i poc corn con il gelato? Fantastici! Ci credo che con il cioccolato siano deliziosi... li mangerei adesso! :D Complimenti e un abbraccio, buona serata! :)

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  3. Che meraviglia! Voglio provarli! :)))

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  4. Anche io sarei appagata al tuo posto e invece ho solo "gli occhi chini e a panza vacanti" dovro' provvedere al piu' presto,mmmmmm bravissima :-))))

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  5. ahahah hai ragione anch'io mi stufo di mangiare solo con gli occhi, mio figlio questi pop corn non li farebbe neanche raffreddare e neanche io :) Rosalba

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  6. Buoni buoni buoni....;-)))

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  7. Favolosi.. nn li avevo mai visti i pop corn "vestiti".. Ti copio subitoooooo!!! Ho già l'acquolina!

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  8. Stupenda ricetta e mi piace molto l'uso del sale che valorizza il cioccolato senza renderlo troppo invadente

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  9. Grazie amiche,per chi non li ha mai provati.....vada subito a farli.

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  10. Ciao cara, sono troppo invitanti queste barrette!
    Io sto organizzando uno swap sul mio blog, se ti va di partecipare sarei felice!
    Buona serata

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  11. Ma sai che sono davvero coreografici! e poi i pop corn sono come le ciliegie per me una dopo l'altra e così cioccolatosi non possono fare che "una brutta fine"
    notte cara Zagara & Cedro

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  12. Che meraviglia!!! Recentemente ad una festa del cioccolato ho assaggiato dei cioccolatini salati... una scoperta eccezionale quindi non posso perdermi questi popcorn!! Buona giornata :-)

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  13. ciao Mariabianca
    incredibile questo mondo del web!!!!ma non finirà mai di stupirmi!
    geniale trovata cioccolatosa per bimbi e non ^____^
    baci e buon w.e.

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  14. scommetto, anzi posso giurarci,che non è rimasta nemmeno una!!!!
    bacione cara

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  15. molto buone le tue barrette inspirano molta fiducia semplicissime e molto golose un bacio lili

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  16. Vi ringrazio; buon fine settimana a voi.

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  17. Cosa vedono i miei occhi, questi li faccio subito, sono troppo belli!

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  18. Oh cavoli che golosità!!!
    Le mie nipotine andrebbero matte se gliele preparassi!
    Un bacioneee e buon fine settimana

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  19. Ciao Mariabianca nel mio blog c'è una sorpresa per te...

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  20. Splendidi mariabianca!!
    bellinio anche i piatti!!
    Baci

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  21. avevo adocchiato anch'io questa "stranezza"... mi sa che farò come te, sentendomi appagata solo dopo aver assaggiato! Un abbraccio, carissima amica sperimentatrice!

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  22. mamma mia mariabianca e per fortuna i bambini dormono se no mi toccava farli ora ,ma li faro' felici per domenica mattina promesso ;)

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  23. ma come sono...stupendi, belli, golosi, li farò, mi è venuto una gran voglia di mangiarli come a te...un abbraccio

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  24. Una ghiottoneria irresistibile!
    Un abbraccio

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  25. mia cara, le tue idee sono sempre vincenti!!!! quindi ti aspetto da me per una sorpresina!!!!

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  26. Vi ringrazio per i commenti.

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  27. Maria che deliziaaaaa questi li faccio a breve una serata tra amici il 15 dicembre giusto una bicchierata per auguri di Natale .... questi li faccio al volo si si me gustano assai

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  28. nooooo...ma questa cosa è goduriosaaaa
    io la voglio provareeee!!!
    mi scrivo subito la ricetta :D

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