Ho comprato una bellissima rostiera alla lidl che si può usare sia nel fornello che in forno. L’ho inaugurata cuocendoci un grosso pollo intero.
Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it
Ingredienti:
un pollo di 3 kg – una miscela di erbe fresche e sale marino ( rosmarino,aglio,salvia,ginepro,alloro,origano,timo,maggiorana,basilico )- due limoni – poco sale – olio extravergine d’oliva -
Salare lievemente il pollo ed infilare al suo interno un limone intero con tutta la buccia ( la buccia va prima bucherellata con una forchetta ).
Massaggiare tutta la pelle del pollo con abbondante miscela di erbe fresche e sale marino.
Tagliare a fette il secondo limone e mettere le fette sul pollo e nella rostiera.
Condire con un giro di olio e mettere la rostiera sul fuoco chiudendola con il coperchio. Cuocere per un’ora e quaranta minuti girando almeno un paio di volte il pollo.
io adoro il polllo e questo mi fa venire un'acquolina infinita!!
RispondiEliminaHo visto la rostiera alla lidl, ma non credevo fosse così comoda!!!! Complimenti
RispondiEliminaOh mamma che visione golosa questo pollo! Domani devo scendere alla Lidl, sarei proprio curiosa di vederla questa rostiera! Bacio
RispondiEliminaChe voglia che mi hai fatto venire.
RispondiEliminaDa bava alla bocca ! 😋😋😋
RispondiEliminasenza parole, visione paradisiaca!!!complimenti!!!
RispondiEliminaVi ringrazio,buon fine settimana a voi.
RispondiEliminaSono andata a vedere sul vocabolario cosa era una rostiera.... Sempre super accessoriata ! Quando era piccolo mio figlio una volta mi ha detto che non facevo mai un pranzo vero... due cannelloni...un pollo arrosto.... i tuoi ragazzi non possono certo dire così... Ciao Maria !!!
RispondiEliminaCucinare un pollo cosi bene non è facile come potrebbe sembrare, brava e grazie del consiglio della rostiera
RispondiElimina...la rostiera.....MI MANCAAAAAAAAAAAA!!! incredibile!!!! ma ancora piu' incredibile è questo pollo spettacolare!!! bravissima amica mia!!
RispondiEliminala rostiera mi è scappata! Eppure tutte le domeniche apro il volantino della Lidl in rete per vedere quali aggeggi ci sono in settimana! Ottimo il tuo pollo!
RispondiEliminabaci
Alice
Ciao Mariabianca, come stai? Finalmente riesco a passare :) Io adoro il pollo in tutte le versioni e così mi piace tantissimo, è tanto invitante! Complimenti, un abbraccio grande e buona serata :) :**
RispondiEliminaMmmmm molto invitante questo pollo, che voglia!!!!
RispondiEliminaAiuto, per chi ha utilizzato la rostiera del Lidl, volendo cucinare con la griglia quindi arrostire occorre mettere dell acqua nel fondo? Ho paura di rovinarla se faccio senza liquido. Grazie
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