BISCOTTI
I biscottini chicco di caffè
I biscottini di frolla scozzese
I frollini al cioccolato con nocciole e farina di riso
I biscotti all'amarena Fabbri
I biscotti con frolla all'acqua
I mustazzoli siciliani con la giuggiulena
I biscottini al caffè e philadelphia
I mustaccioli morbidi all'arancia e caffè
I frollini al cacao e nocciole
I biscotti Umberto
I biscotti con la farina di riso
I biscotti integrali all'avena con olio al mandarino
Le mandorline con coppette " una a me e l'altra a me"
I biscotti all'olio d'oliva
I biscottini di frolla montata con lo sparabiscotti
I biscotti occhio di bue con una frolla specialissima
I cookies alle arachidi salate
I biscottoni all'arancia con farina integrale di grano duro
I biscotti che si sciolgono in bocca ( con la maionese)
I biscotti baicoli veneziani
I biscotti all'anice ( siciliani)
I taralli siciliani con la glassa di zucchero ad effetto " scosc "
I biscotti svedesi speziati ( pepparkakor)
I biscotti digestive homemade
I biscotti al cioccolato e cannella
Le ciambelline dolci di mais
Le ossa da mordere alle nocciole e mandorle
I biscotti di burro ricamati
I biscotti alla nutella
I biscuits maison con frolla al miele
lemon meltaways ( biscotti inglesi al limone )
biscotti di frolla effetto seta
biscotti al mandarino
biscotti le macine
CROSTATE
La crostata al gelo di anguria ( o di mellone come dicono a Palermo)
Le paste sogno di Bruna
Le crostatine con crema vaniglia
La crostata morbida dello zio Marco
Le tortine di pere e ricotta al mirto di Sardegna
La crostata al limone e mandorle
I fiori di frolla con crema e frutta
La crostata con crema al pistacchio e cacao amaro
Le fettine di frolla mandorlata
Le piccole crostate morbide black and white
Crostata con fichi,crema e mandorle
crostata dello zio Marco con le palline
tortino di frolla con confettura d'albicocche
crostata di farina integrale di farro con composta di lamponi
TORTE E PANETTONI
La torta di nocciole con fichi freschi
La torta antichissima di amaretti e pangrattato
La sofficissima torta al cocco con crema bicerin
La torta all'arancia con pasta d'arancia
Il plumcake all'arancia e pistacchi con marmellata di arance rosse di Sicilia
La fresca torta ai fichi d'india
La torta con la granita dentro
La torta margherita con i ricami
Il pandispagna in un minuto da tenere nel congelatore
Il panettone fresco fresco
La morbidissima ciambella bicolore all'acqua calda
Il francese pain d'epices ( pan speziato) con qualcosa di napoletano
Il clafoutis di cioccolato e frutti di bosco
La torta rustica di grano saraceno con confettura di mirtilli rossi
La torta dei 3 buchi (three holes cake)
La madeira cake
Il banana cake al latte condensato
La torta di ciliegie e marmellata con ghiaccia reale rosa
L'allegra torta d'aprile
La rosa di Margherita
Il clafoutis di pane,pere e cioccolato al profumo di fava tonka
La torta con ganache montata
La torta con i fiori di mele
La torta con maionese,caffè e cioccolato
Il tortino di cioccolato e crema di marroni
La torta di Nua alla crema dal doppio gusto
La torta di cioccolato a bagnomaria con i frutti di bosco
Il cobbler di pere e cannella
La torta di ricotta con le amarene Fabbri
La torta con mascarpone e gocce di cioccolato
Il pudding al cioccolato e mandorle
La treccia di ricotta con l'uvetta
La torta al cioccolato
La ciambella ai fiori d'arancio ed uva passolina
La ciambella sofficissima alla vaniglia
La torta soffice al cioccolato con nespole
La torta rustica di pane e cioccolato
Torta namandier
tortino al cacao e latte di mandorla
plumcake alla stracciatella
ciambella alla sambuca
ciambellone con l'orzo bimbo
torta all'ananas
ciambella al cacao nuvola nera
ciambella ai mirtilli neri senza burro
TORTE E PANETTONI
La torta di nocciole con fichi freschi
La torta antichissima di amaretti e pangrattato
La sofficissima torta al cocco con crema bicerin
La torta all'arancia con pasta d'arancia
Il plumcake all'arancia e pistacchi con marmellata di arance rosse di Sicilia
La fresca torta ai fichi d'india
La torta con la granita dentro
La torta margherita con i ricami
Il pandispagna in un minuto da tenere nel congelatore
Il panettone fresco fresco
La morbidissima ciambella bicolore all'acqua calda
Il francese pain d'epices ( pan speziato) con qualcosa di napoletano
Il clafoutis di cioccolato e frutti di bosco
La torta rustica di grano saraceno con confettura di mirtilli rossi
La torta dei 3 buchi (three holes cake)
La madeira cake
Il banana cake al latte condensato
La torta di ciliegie e marmellata con ghiaccia reale rosa
L'allegra torta d'aprile
La rosa di Margherita
Il clafoutis di pane,pere e cioccolato al profumo di fava tonka
La torta con ganache montata
La torta con i fiori di mele
La torta con maionese,caffè e cioccolato
Il tortino di cioccolato e crema di marroni
La torta di Nua alla crema dal doppio gusto
La torta di cioccolato a bagnomaria con i frutti di bosco
Il cobbler di pere e cannella
La torta di ricotta con le amarene Fabbri
La torta con mascarpone e gocce di cioccolato
Il pudding al cioccolato e mandorle
La treccia di ricotta con l'uvetta
La torta al cioccolato
La ciambella ai fiori d'arancio ed uva passolina
La ciambella sofficissima alla vaniglia
La torta soffice al cioccolato con nespole
La torta rustica di pane e cioccolato
Torta namandier
tortino al cacao e latte di mandorla
plumcake alla stracciatella
ciambella alla sambuca
ciambellone con l'orzo bimbo
torta all'ananas
ciambella al cacao nuvola nera
ciambella ai mirtilli neri senza burro
torta al cacao con salsina ai frutti di bosco
MUFFINS E CUPCAKES
I cupcakes con buttercream frosting
I cupcakes con un frutto antico e dimenticato: la sorba
I muffins alla menta con confettura di pesche
I muffins con gocce di cioccolato e glassa rossa
I muffins con succo d'arancia e gocce di cioccolato
I muffins con le amarene Fabbri
I muffins alla nutella con tre ingredienti
PASTE,PASTINE E PASTICCINI
I pasticcini siciliani alle mandorle
I dolcetti cocco e cioccolato
I pasticciotti al forno di mamma Sara
Gli sformatini dolci di ricotta
I cornetti di sfoglia alla liquirizia con confettura di fichi e limoni di Sorrento
I dolcini di sfoglia alla marmellata
Il cuore di cioccolato fondente all'arancia ( tortino dal cuore morbido)
I bocconcini alle noci
Le genovesi simil ericine
Gli scones all'aroma di fava tonka
I saccottini con uvetta e purea di mele cotogne
I canestrelli
I quadrotti meringati alla marmellata
I taralli siciliani con la glassa di zucchero ad effetto " scosc "
Le petites madeleines
Le cocottine di crumble alle pesche
sfogliette con confettura di patate zuccherine
paste sogno di Bruna
mezzelune con marmellata di bergamotto
velocissimi cannoli di pasta phyllo alla ricotta
coconut ice ( dolcini al cocco)
dolcini di sfoglia al cioccolato
torciglioni alla nutella
rotolini di fillo con crema di marroni e cioccolato
MUFFINS E CUPCAKES
I cupcakes con buttercream frosting
I cupcakes con un frutto antico e dimenticato: la sorba
I muffins alla menta con confettura di pesche
I muffins con gocce di cioccolato e glassa rossa
I muffins con succo d'arancia e gocce di cioccolato
I muffins con le amarene Fabbri
I muffins alla nutella con tre ingredienti
PASTE,PASTINE E PASTICCINI
I pasticcini siciliani alle mandorle
I dolcetti cocco e cioccolato
I pasticciotti al forno di mamma Sara
Gli sformatini dolci di ricotta
I cornetti di sfoglia alla liquirizia con confettura di fichi e limoni di Sorrento
I dolcini di sfoglia alla marmellata
Il cuore di cioccolato fondente all'arancia ( tortino dal cuore morbido)
I bocconcini alle noci
Le genovesi simil ericine
Gli scones all'aroma di fava tonka
I saccottini con uvetta e purea di mele cotogne
I canestrelli
I quadrotti meringati alla marmellata
I taralli siciliani con la glassa di zucchero ad effetto " scosc "
Le petites madeleines
Le cocottine di crumble alle pesche
sfogliette con confettura di patate zuccherine
paste sogno di Bruna
mezzelune con marmellata di bergamotto
velocissimi cannoli di pasta phyllo alla ricotta
coconut ice ( dolcini al cocco)
dolcini di sfoglia al cioccolato
torciglioni alla nutella
rotolini di fillo con crema di marroni e cioccolato
pasticcini di mandorla e canditi
LIEVITATI DOLCI
Le treccine dolci
La brioche senza impasto
Le brioches siciliane con il tuppo
Il panbrioche senza impasto....." da urlo "
Il dolce dei poveri ovvero il pane fritto con lo zucchero
focaccia dolce di Alessandria
DI TUTTO E DI PIU'
La granola al cocco e cioccolato
petits pots au chocolat
granola con il cioccolato
crostini alla cannella
LIEVITATI DOLCI
Le treccine dolci
La brioche senza impasto
Le brioches siciliane con il tuppo
Il panbrioche senza impasto....." da urlo "
Il dolce dei poveri ovvero il pane fritto con lo zucchero
focaccia dolce di Alessandria
DI TUTTO E DI PIU'
La granola al cocco e cioccolato
petits pots au chocolat
granola con il cioccolato
crostini alla cannella
