Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it
Ingredienti:
125 g di fiocchi d'avena - 215 g di banane - 10 g di cacao amaro - 65 gr di
gocce di cioccolato
Mettere nel boccale bimby 125 g di fiocchi di avena, 65 g di gocce di
cioccolato, 215 g di banane ( erano quasi due ) 10 g di cacao amaro e fare
andare per 40 secondi antiorario velocità 3
Prendere una piccola teglia rettangolare e rivestirla con della carta da forno
bagnata sotto il rubinetto e ben strizzata, versare il composto pressandolo poi
con il dorso di un cucchiaio bagnato di acqua, livellando bene.
Mettere in forno a 180 gradi ( io ho messo forno ventilato 170 gradi per 30
minuti ) poi dopo che il composto è freddo tagliarlo a quadrotti oppure a
bastoncini come più piace.
Siccome la parte di sotto è rimasta un po' morbida dopo che si sono raffreddate
le ho rimesse già tagliate a bastoncino in forno per altri 10 minuti a 180°
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