Volete sapere se è buona?
Vi confesso che è buonissima…….
Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it
Ricetta di Nigella Lawson( con qualche mia modifica nelle dosi )
Ingredienti:
200 g di cioccolato fondente al 70 % - 200 ml di panna fresca da montare – 120 g di marshmallow – 45 g di acqua bollente – 40 g di burro morbido –
Inoltre:
frutti di bosco
Mettere, ina pentola, il cioccolato a pezzi, il burro morbido, l’acqua bollente, i marshmallow e fare fondere il tutto, a fuoco lento, mescolando di continuo. Spegnere e raffreddare.
Montare la panna con uno sbattitore elettrico ed unirla al tutto delicatamente.
Versare la mousse in bicchieri di vetro e decorare con frutti di bosco oppure con ciuffetti di panna oppure con scaglie di cocco oppure con scaglie di cioccolato.
E ci credo che sia buona! Bella la presentazione.
RispondiEliminaI marshmellow??? Genialissima questa mousse! Nigella è nigella e tu hai fatto una ricetta paradisiaca! Un bacio
RispondiEliminaGrazie.
RispondiEliminaHo giusto un po' di marshmallow dei bambini da consumare..! Ottima idea, davvero golosissima! Un bacio carissima
RispondiEliminae con questa mi hai steso! Mai avrei pensato ai marshmallow !
RispondiEliminabaci
Alice
interessante questa inclusione dei marshmallow che penso contribuiscano alla densità della crema ... buonissima ci credo ! ciao !
RispondiEliminaInvitante, originale, appagante ed originale,insomma una vera delizia! Complimenti!
RispondiEliminaGrazie a voi per i commenti.
RispondiEliminanon ci posso credereeeeeee!!!!! riesci a trasformare anche i marshmallow in una preparazione divina!!! bravissima!!!!
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