Dessert caldo

 

E’ una ricetta che ascoltai, tanti anni addietro, in una trasmissione televisiva e mentre ascoltavo facevo mente locale degli ingredienti che avevo in casa.

Mi alzai dalla sedia e la feci…….

Mi coccolai con un saporitissimo dessert caldo.

Ora, a distanza di anni, l’ho rifatta.

 

Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it

Ingredienti:

un bicchiere colmo di vino rosso – una stecca di cannella – la buccia di due mandarini – 100 g di zucchero – gli spicchi di un mandarino – pezzettini di cioccolato fondente -

 

 

Mettere in una padella un bicchiere di vino rosso con 100 g di zucchero, una stecca di cannella, le bucce di mandarino a pezzetti. Cuocere facendo bollire il vino per qualche minuto.

 In due bicchieri mettere pezzettini di cioccolato fondente e spicchi di mandarino (con la pellicina bianca tolta) a vivo più il vino rosso cotto della padella.

Non resta che bere e riscaldarsi!