Gamberoni meravigliosi

 

 Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in

 panzaepresenza.blogspot.it

 

Ingredienti:

 800 g di gamberoni sgusciati - due limoni - olio

 extravergine di oliva - sale - sette cucchiai di pangrattato -prezzemolo 

 

Sgusciare e lavare i gamberoni, poi metterli in una

 ciotola con sale, olio, un limone spremuto e dopo

 dieci minuti circa unire sette cucchiai di pangrattato e del prezzemolo tritato.

Mescolare con un cucchiaio; prendere una teglia da

forno, ungerla di olio, e versare i gamberoni.

 Aggiungere un limone con tutta la scorza tagliato a pezzi messo qua e là in mezzo ai gamberoni.

Infornare a 200° per circa 10 minuti.