Neanche mi riconosco più!!!
Mi metto a fare ricette dietetiche………ma solo questa volta però!!!!
Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it
Ingredienti:
due melanzane
formaggio primo sale
basilico
sale e pepe
olio extravergine d’oliva Duca Carlo Guarini
pomodorini
Lavare ed affettare sottilmente le melanzane. Metterle a bagno in acqua e sale per trenta minuti.
Scolarle,asciugarle ed arrostirle in una grande bistecchiera ( grande perchè così ci si sbriga più facilmente).
Tagliare a fettine il primo sale e mettere su ogni fetta di melanzana formaggio,basilico ed una macinata di pepe nero.
Arrotolare e fermare ogni involtino con uno stuzzicadenti.
Ungere di olio una teglia da forno e porvi gli involtini insieme ad alcuni pomodorini tagliati a metà.
Un altro filo di olio sopra ed infornare a 180° per pochi minuti,il tempo che si sciolga il formaggio.
SICURAMENTE QUESTI INVOLTINI SONO STATI DIVORATI , PERCHE' DIETETICI O NO SONO SEMPRE DELIZIOSI ..
RispondiEliminaLIA
Si Lia,sono buoni anche se dietetici.
EliminaUn abbraccio.
ogni tanto ci sta anche una ricetta dietetica, pur che sia stra piena di gusto
RispondiEliminaOgni tanto però!!!! Ahahahahah.....
EliminaBuoni!
RispondiEliminaBuona giornata a te Manu e grazie per la visita.
Eliminase c'è una cosa che in casa mia non manca mai è il formaggio primo sale che uso in ogni modo e in ogni dove, le melanzane adesso che è stagione sono sempre presenti per cui direi che questa è una ricetta che entra moltissimo nelle mie corde. La farò al più presto anche perché ricette così stuzzicante d'estate ci vogliono proprio per ritrovare l'appetito che se ne va col caldo
RispondiEliminaIl primo sale e' un gran formaggio.
EliminaUn abbraccio.
Oggi abbiamo fatto piatti molto simili. :)
RispondiEliminaDa te ci sono sempre cose gustose!
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EliminaLe tue melanzane non scherzano.....le farò.
Eliminauau! adoro questi piatti, sanno di rustico, genuinità e bontà! brava Mariù! bacioni
RispondiEliminaUn bacione anche a te.
EliminaAh ! ah ! piatti dietetici, cosa succede ?! Scherzo Maria , però non vedo l'ora di qualche piatto gustoso insieme ! ciao !!!!
RispondiEliminaSi Rossella oggi sono impazzita......piatto dietetico....cose da pazzi!!!!
RispondiEliminaAhahahahah....
MELANZANE FOREVER!!!!! le adoro in ogni modo e adesso le proverò anche così!!! bravissima!!!!
RispondiEliminaGrazie Mimma,un abbraccio.
Eliminabuoni e leggeri, te li copio!
RispondiEliminaCopia,mi fa piacere.
EliminaBuona serata a te.
Ma che bella ideuzza...al limite se proprio si è a corto di calorie le fette di melanzane si friggono! Penso però che le tue siano buonissime così : ) tanti baci, cara Maria.
RispondiEliminaAhahahahah......che simpatica che sei!
EliminaUn bacio ed un abbraccio.
buona,bravissima
RispondiEliminaGrazie Paola,buona giornata a te.
RispondiEliminaBeh io adoro ogni tua ricetta, da quelle golose a quelle salutiste. Questi involtini devono essere davvero sfiziosi, freschi e leggeri. Perfetti da gustare in giardino al fresco del tramonto :-)
RispondiEliminaGrazie,sei un amore!
Eliminaquesta mi sa che la provo stasera stessa!!
RispondiEliminaMi fa piacere.
EliminaMa questi involtini sono talmente buoni che non sembra neanche siano anche light, li faccio veloci veloci!
RispondiEliminaBaci
Alice
Sono veloci,light e buoni.
EliminaUn abbraccio