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Mi chiamo Maria e sono una gran mangiona. Mi piace tutto ad eccezione del cibo cucinato male. Mi piace cucinare sempre nuove pietanze e quando non ho piatti e padelle da lavare, mi sento triste. La mia cucina è ricchissima di caccavelle di tutti i tipi; il solo vederle in un negozio mi fa soffrire: le voglio a casa mia!!! Prediligo i dolci e tutti gli impasti lievitati ma non disdegno il resto. La mia vita ruota intorno a due pilastri: la culinaria e la scuola infatti, se mi cercate, mi trovate o in cucina o in un'aula scolastica. Ho aperto questo blog per conservare le ricette provate e poi perchè non voglio essere obsoleta e desidero dimenticare il buon vecchio quaderno di ricette scritte a mano.

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venerdì 28 febbraio 2025

Arachidi tostate al cioccolato

 




Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it




200 g di arachidi pesate con tutta la buccia
Poi bisogna sbucciarle e togliere la pellicina.

Nel microonde sciogliere 150 g di cioccolato fondente versare poi le arachidi sgusciate ed un bel pizzichino di sale, mescolare con un cucchiaino, fare dei mucchietti su carta forno e lasciare rassodare poi in frigorifero. 





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