Il nesquik fatto in casa

E’ stato un gran piacere preparare qualcosa che si è sempre comprato confezionato.

Vi confesso, a bassa voce, che il mio nesquik è più buono di quello confezionato.

Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it

Ingredienti:

120 g di buon cioccolato fondente – quattro cucchiai colmi di cacao amaro – 200 g di zucchero –

Inoltre:

apparecchio bimby ( si può usare semplicemente un mixer )

Mettere nel boccale bimby il cioccolato fondente fatto a pezzi e fare andare da velocità 1 a velocità 10.

Togliere il cioccolato dal boccale e mettere dentro lo zucchero che va fatto al velo per 10 secondi velocità 10.

Aggiungere allo zucchero il cioccolato già polverizzato, il cacao amaro e fare andare per 30 secondi a velocità 8.

Non resta che versare il nesquik in un barattolo, chiudere con il coperchio e consumarlo poi con il latte.