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Mi chiamo Maria e sono una gran mangiona. Mi piace tutto ad eccezione del cibo cucinato male. Mi piace cucinare sempre nuove pietanze e quando non ho piatti e padelle da lavare, mi sento triste. La mia cucina è ricchissima di caccavelle di tutti i tipi; il solo vederle in un negozio mi fa soffrire: le voglio a casa mia!!! Prediligo i dolci e tutti gli impasti lievitati ma non disdegno il resto. La mia vita ruota intorno a due pilastri: la culinaria e la scuola infatti, se mi cercate, mi trovate o in cucina o in un'aula scolastica. Ho aperto questo blog per conservare le ricette provate e poi perchè non voglio essere obsoleta e desidero dimenticare il buon vecchio quaderno di ricette scritte a mano.

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martedì 3 aprile 2018

Il nesquik fatto in casa

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E’ stato un gran piacere preparare qualcosa che si è sempre comprato confezionato.

Vi confesso, a bassa voce, che il mio nesquik è più buono di quello confezionato.

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Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it


Ingredienti:

120 g di buon cioccolato fondente – quattro cucchiai colmi di cacao amaro – 200 g di zucchero –

Inoltre:

apparecchio bimby ( si può usare semplicemente un mixer )



Mettere nel boccale bimby il cioccolato fondente fatto a pezzi e fare andare da velocità 1 a velocità 10.

Togliere il cioccolato dal boccale e mettere dentro lo zucchero che va fatto al velo per 10 secondi velocità 10.

Aggiungere allo zucchero il cioccolato già polverizzato, il cacao amaro e fare andare per 30 secondi a velocità 8.

Non resta che versare il nesquik in un barattolo, chiudere con il coperchio e consumarlo poi con il latte.

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9 commenti:

  1. non ho ALCUN dubbio che il tuo nesquik casalingo sia molto meglio di quello originale, un'idea fantastica cara Maria Bianca, mi piace davvero moltissimo!

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  2. Questa poi! Voglio provarci anch'io. Grazie del suggerimento.

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  3. E questa la provo di sicuro: mia figlia è Nesquik dipendente. Grazie cara.

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  4. sei mitica in tutto!!! ti adoro amica mia !!!

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  5. fantastico lo voglio provare!
    baci
    Alice

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