Nel blog " crema e panna " ho scovato la ricetta di una limonata concentrata. Da allora nel mio congelatore c'è sempre un barattolo di questa deliziosa cremina.
Grazie Stefania.
Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenzablogspot.it
Ingredienti:
300 g di zucchero - 300 g. di succo di limone
Inoltre:
Acqua gasata fredda
Spremere i limoni fino ad ottenere 300 g di succo e filtrare con un colino.
Aggiungere 300 g di zucchero e mescolare bene con un cucchiaio fino a quando lo zucchero sarà completamente sciolto. Il tutto va fatto a freddo.
Versare il concentrato di limone in un barattolo di vetro,chiudere con il tappo e mettere nel congelatore.
Si otterrà una cremina profumatissima.
Versare una bella cucchiaiata di questa cremina in un bicchiere di acqua gasata fredda e dissetarsi.
Ciao Maria, sono contenta che trovi utile questa limonata concentrata, una volta che la fai non riesci più a farne a meno, poi la tieni sempre in frigo, a portata di mano!! ;-)
RispondiEliminaSe ti piace il thè al limone, è l'ideale, poi io la metto anche nella macedonia o la uso per la glassa al limone sciogliendola con lo zucchero a velo... trovo che sia davvero utile, pratica e versatile.
Grazie ancora per averla provata, un bacione e buona giornata.
Grazie a te,un abbraccio.
EliminaMa che bella idea ! Ottima per dissetarci nei caldi pomeriggi estivi....
RispondiEliminaMaria, un abbraccio !
Un grande abbraccio anche a te cara Loredana.
EliminaGrazie per l'idea!. Vista la facilità di preparazione penso che la proverò al più presto.
RispondiEliminaUn abbraccio
E' utilissima,vedrai che ti piacerà.
EliminaOttima,l'avevo vista ma non me lo ricordavo più,grazie con il caldo se arriverà sarà utile,un bacione
RispondiEliminaVediamo in giro troppe ricette....non basta una vita per farle.
EliminaCiao,un saluto a te.
Un'ottima idea!
RispondiEliminaGrazie Ale.
EliminaBellissima idea anche per utilizzare dei limoni prodotti da mio zio, che altrimenti in frigorifero si seccano.
RispondiEliminaOttima idea,ciao Ornella.
RispondiEliminaottima idea per preparare in un batter d'occhio una bevanda rinfrescante, chiaramente copio!
RispondiEliminabuona domenica
Fai pure....
Eliminaè interessante perchè è sempre pronta, si può congelarla anche in piccoli pezzi come i scompartimenti del ghiaccio?
RispondiEliminaNo Gunther perchè rimane cremosa.
EliminaCiao Maria ! mi viene il dubbio che così dolce nel freezer non diventi solida e si possa utilizzare al bisogno ... forse è una speranza. Comunque è veramente interessante per l'estate .... un abbraccione !
RispondiEliminaCe la possiamo bere insieme a Pantelleria......che dici?
Eliminacon i limoni giusti è una vera bontà !
RispondiEliminaDeliziosa e utilissima questa crema, grazie !!!!
RispondiEliminaLa presente è per non farti credere che sia morta.. ci sono ancora! E una piccola passeggiata tra i blogger amici fa sempre bene! E guarda che hai scovato? Con il caldo di questi giorni ci sta da Dio. Mi sa che domani faccio un furto all'albero di limoni in ufficio... ssttttt.... che non si sappia in giro!!!! Bacione tesoro!
RispondiEliminaperfetta per utilizzare i limoni del mio alberello!
RispondiEliminabaci
Alice