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Mi chiamo Maria e sono una gran mangiona. Mi piace tutto ad eccezione del cibo cucinato male. Mi piace cucinare sempre nuove pietanze e quando non ho piatti e padelle da lavare, mi sento triste. La mia cucina è ricchissima di caccavelle di tutti i tipi; il solo vederle in un negozio mi fa soffrire: le voglio a casa mia!!! Prediligo i dolci e tutti gli impasti lievitati ma non disdegno il resto. La mia vita ruota intorno a due pilastri: la culinaria e la scuola infatti, se mi cercate, mi trovate o in cucina o in un'aula scolastica. Ho aperto questo blog per conservare le ricette provate e poi perchè non voglio essere obsoleta e desidero dimenticare il buon vecchio quaderno di ricette scritte a mano.

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mercoledì 3 aprile 2019

I cioccolatini al peperoncino

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Ogni volta che vedo uno stampo nuovo per cioccolatini lo compro. A volte, non ricordandomi quelli che possiedo, ricompro lo stesso stampo…….mi piacciono troppo!


Ricetta ( si fa per dire ! )  postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it


Ingredienti:

150 g di cioccolato fondente di buona qualità – un pizzico di peperoncino  in polvere -


Sciogliere il cioccolato al microonde ( oppure a bagnomaria ) ed unire, mescolando, un pizzico di peperoncino.

Versare il cioccolato negli stampini ed attendere che si solidifichi.

Tutto qui!

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5 commenti:

  1. Io li faccio, ma di cioccolato modicano.

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  2. Deliziosi e che forma bella ed elegante che hanno! Un bacio

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  3. Ottimi Mariabianca e quella aggiunta di peperoncino.. mmm pazzesca!

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  4. il peperoncino da la cioccolato una bell'aroma e gusto in più molto piacevole al palato

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