Il riciclaggio post feste.
Mi era rimasto questo risotto,mi erano rimasti anche dei broccoli fritti ed allora ho fatto delle dolci arancinette.
Le adoro messe nella borsetta!!!!!
Certo che le arancine le ho fatte e mangiate in tanti modi ma mai con i broccoli….bisognava pur consumare il cibo rimasto!!!
Ingredienti:
500 g di risotto tricolore (con riso La Pila)
2 uova
un pugno di parmigiano reggiano grattugiato
due cucchiai di semola rimacinata di grano duro Molini Del Ponte
broccoli (cavolfiori) fritti
Inoltre:
acqua
semola rimacinata di grano duro Molini Del Ponte
pangrattato
olio di semi vitaminizzato Dante
Ho iniziato pesando il risotto freddo che mi era rimasto,l’ho messo in una ciotola ed ho aggiunto le uova,il parmigiano,la semola rimacinata di grano duro ed un pò di cimette di broccolo (cavolfiore) che prima avevo lessato e poi fritto.
Ho mescolato il tutto ed iniziato a fare palline su palline.
Ho preparato una pastella semidensa di acqua e semola e vi ho immerso ogni singola pallina per poi avvolgerla nel pangrattato.
Ho fritto in olio. Ottime consumate calde ma anche buone consumate a temperatura ambiente.
Con questa ricetta partecipo al Contest di Pillole Culinarie
Partecipo anche al Contest di Batuffolando
WOW, lovely pictures; looks very delicious!
RispondiEliminacerto che le adori nella borsetta xche' sono bellissimeee e tu bravissima come sempre chissa' che buone!!!! ^_^
RispondiEliminache bella idea per consumare il riso rimasto,poi la presentazione è meraviglisa,buon inizio di settimana:)
RispondiEliminaottima idea e una bella presentazione!
RispondiEliminale provo le provooooooooooooo!!!!
RispondiEliminaChe ideona!!!
RispondiEliminaSolo la tua mente così fantasiosa poteva ideare una simile delizia!! :-))
Buona giornata cara!
Che fame....andrebbero bene pure ora a colazione.....
RispondiEliminafrancesca
A parte che la borsetta è smeplicemente divina..ma..le tue arancinette??????'vogliamo parlarne???????oh signore, perfette nella doratura e con dentro i broccoli????no, scusa, scappo..prendo il primo aereoooooooooooooo!Baci e buona settimana!!
RispondiEliminaottima idea! sono splendide! anche io oggi ho fritto sul mio blog ;)
RispondiEliminaNo ma quant'è bella sta borsetta!!!! Servirci dentro le arancine è una scelta davvero azzeccata e chiccosissima!
RispondiEliminaCome ti vengono certe idee???
Unica!
Ciao Mariabianca, buone buone buone! E poi che dire, la presentazione è graziosissima!
RispondiEliminaSery
stupendo tutto: la ricetta, la borsetta, la presentazione e le foto!!! bravissima :)) bacioni :XX
RispondiEliminaTutte mie queste balette, grazieeee!!!
RispondiEliminapremessa : qui sento aria di Sicilia...e la cosa mi paice moltissimo!
RispondiEliminadetto ciò...mi trovo qui per caso gironzolando sul web e devo dire che mi fermo volentieri! questa ricetta è buonissima e la presentazione che ne fai è meravigliosa! complimenti per il blog :)
Salve ragazze ne sentite freddo? Ci vuole qualcosa di caldo...ora mi faccio un bel tè con i biscottini fatti ieri (poi li posto).
RispondiEliminaGrazie di cuore per quello che mi scrivete,vado sempre alla ricerca di qualcosa di carino per presentare i miei semplici piatti; per fortuna non abito in una grande città con tanti negozi altrimenti andrei in rovina!!!!!
ma dài! Ne sai una più del diavolo, sono davvero carine! E quegli spilloni rossi? Cosa sono??? Brava Mariabianca, mi stupisci sempre!!! Ciao
RispondiEliminaLooks very tasty!!!
RispondiEliminaFaustidda gli spilloni sono delle forchettine per antipasti comprate in un delizioso negozio di Palermo (anche la borsetta è stata comprata lì).
RispondiEliminaUn bacione.
Foto deliziose e, suppongo, altrettanto le arancine!
RispondiEliminaoh che delizia!! mai mangiati con i broccoli ma si devono provare assolutamente! bellissima presentazione!
RispondiEliminaperfetti!!!!mi piacciono tanto..la pross volta provo pure io...brava
RispondiEliminaChe meraviglia!!! Adoro le arancine, e queste piccoline con i broccoli devono essere veramente SUPER!!! La presentazione è bellissima!!!
RispondiEliminaBaci
troppo belle servite nella borsetta!!! che idea!
EliminaComplimenti per la presentazione,sicuramente queste piccole arancini sono squisitissime!Ciao
RispondiEliminaParto dalla panatura che è da manuale, bravissima! poi passo al riciclo semplicemente geniale e infine alla presentazione in quel cestino delizioso! Mari sei sempre più brava ;)
RispondiElimina:D Bellissime questa arancinette!!! Poi in quella borsetta sono proprio un amore! :) E sono sicura che saranno altrettanto buone..sono da provare! ;) Comunque grazie di aver partecipato al mio contest..dopo cena pubblicherò un articolo per annunciare il secondo premio! :D ciaoooo
RispondiEliminaun signor riciclo e quella borsetta...deliziosa!
RispondiEliminaDevono essere veramente squisite. Ricetta rubata per il prossimo risotto...Bellissima la borsetta. Complimenti: Emma
RispondiEliminaMa dai Maria...è troppo bella la presentazione nella borsetta !!! Direi proprio shabby chic!!!
RispondiEliminaE le arancinette di broccoli? Sicuramente una tira l'altra!
Bravissima e un bacione!
Têm um aspecto bem apetitoso!!!
RispondiEliminaBeijos.
Che bellissima presentazione!!!!! e che buoni devono essere gli arancini con i broccoli!!!!
RispondiEliminaInsomma sei bravissima a consumare il cibo rimasto...e così... bè io lo lascerei apposta!!!!! Un bacione
Vanno bene le arancinette, devono essere una delizia, ma la borsetta? Mi fa morire. Mi piace un sacco, porca della miseria! Ma dove le trovi? Qui non esiste quella roba lì. Bacioni
RispondiEliminama come sei chiccosa e frufru stamattina signora! attenta ai borseggiatori ; )
RispondiEliminaEccomi eccomi, sono qui!
RispondiEliminaIu puttai Panza e presenza! va bene?
Se non stai attenta mi pottu macari a bossa!!!!
Devono essere davvero buoni e gustosi.
RispondiEliminaInoltre presentati in una borsetta di tutto rispetto.
mi piace molto l'intera foto e l'originalità.
Sapete che non ci avevo pensato? Devo proprio stare attenta ai borseggiatori!!!(hihihihihihi...che ridere!!!!!)
RispondiEliminaLe foto sono deliziose e quelle arancinette mettono un'acquolina incredibile :)
RispondiEliminaElegante presentazione e sicuramente gustoso sapore...Complimenti!!!
RispondiEliminaDavvero originali e bellissima la presentazione!
RispondiEliminaSalivazione a mille...bravissima! Buona serata♥
RispondiEliminaSempre geniale sempre strabuono tutto qui dentro! ;) Da provare, quella borsetta è molto fashion carissima! ;)
RispondiEliminaVevi :)
Il risultato mi sembra davvero ottimo. Devono essere squisite queste arancine.
RispondiEliminaGrazie a voi,siete un amore!!!
RispondiEliminama dai sono stupende!!!bravissima!!!!!!!!!!!
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