I golosissimi semifreddi alla nutella ed amaretti con torrone Flamigni

Alzi la mano chi non ama la nutella……..

Alzi la mano chi non ama,in estate ed in inverno, affondare il cucchiaino in un bel semifreddo………

E se poi il semifreddo è preparato con la nutella? Ah ah ah che goduria!!!!!!

E se poi il semifreddo alla nutella è accompagnato da una bella fetta di colomba tradizionale Flamigni?

La “ mangiona” si ammutolisce!!!!!!

Ingredienti:

Dosi per due grandi stampi in silicone.

un litro di panna da montare Hulalà Cacao Co.Da.P.

8 tuorli d’uovo

200 g di zucchero al velo Eridania

800 g di nutella ( quella inimitabile!!!)

una manciata di amaretti (ne ho messo una decina)

rum q.b.

una manciata di granella di nocciole tostate Life

Inoltre:

torrone Flamigni

colomba tradizionale Flamigni

 

In una ciotola montare bene la panna e mettere da parte.

A parte montare i tuorli con lo zucchero al velo. Aggiungere la nutella (possibilmente ammorbidita a bagnomaria o nel microonde).

Aggiungere al composto di uova e nutella la panna montata e mescolare dal basso verso l’alto.

In una ciotolina versare un po’ di rum e bagnare gli amaretti che vanno poi sbriciolati grossolanamente e messi nel composto.

Una manciata di granella di nocciole completerà il golosissimo semifreddo.

Versare il composto in due stampi in silicone (i migliori in assoluto per sformare poi i semifreddi).

Porre nel congelatore per tutta la notte.

Il giorno dopo, “sfregandosi” le mani nell’attesa di qualcosa di “ paradisiaco” sformare i semifreddi,decorarli (si va bene!!! Decorarli!!!) con il buonissimo torrone e,dopo averli affettati accompagnarli (la solitudine è uno stato innaturale!!!)con una bella “ fettona” di colomba.

Quel che rimane (? ) va riposto nel congelatore.