Informazioni personali

La mia foto
Mi chiamo Maria e sono una gran mangiona. Mi piace tutto ad eccezione del cibo cucinato male. Mi piace cucinare sempre nuove pietanze e quando non ho piatti e padelle da lavare, mi sento triste. La mia cucina è ricchissima di caccavelle di tutti i tipi; il solo vederle in un negozio mi fa soffrire: le voglio a casa mia!!! Prediligo i dolci e tutti gli impasti lievitati ma non disdegno il resto. La mia vita ruota intorno a due pilastri: la culinaria e la scuola infatti, se mi cercate, mi trovate o in cucina o in un'aula scolastica. Ho aperto questo blog per conservare le ricette provate e poi perchè non voglio essere obsoleta e desidero dimenticare il buon vecchio quaderno di ricette scritte a mano.

Cerca nel blog

giovedì 5 maggio 2011

La nutella al pistacchio


Fare click sulle foto per ingrandirle.


Ho voluto provare a fare col bimby anche la nutella al pistacchio (oltre a quella classica alla nocciola) e devo dire che mi è piaciuta.

Ingredienti:

80 g di pistacchi
100 g di zucchero
70 g di burro
100 g di cioccolato bianco
100 ml di latte

Inserire nel boccale bimby i pistacchi e lo zucchero e fare andare per 20 secondi a velocità turbo.
Aprire il boccale, unire il cioccolato bianco, e fare andare per 20 secondi a velocità 8.
Aprire nuovamente il boccale,unire il burro ed il latte e cuocere a cinquanta gradi per 6 minuti velocità 3.
Travasare la nutella in un vasetto e conservare in frigorifero (dura parecchio tempo).



10 commenti:

  1. Io non ce l'ho il bimby ma mi sa che è proprio venuta bene questa cioccolata. Per spedirti il libro ho bisogno del tuo indirizzo. Mandamelo per mail. Ciao carissima e non strapazzare troppo quei bambini. Che classe hai? Buona giornata

    RispondiElimina
  2. Ti è venuta benissimo...segno la ricetta così la provo.


    ciao

    RispondiElimina
  3. @ MERIS Grazie Meris,ora te lo mando. Ho una terza ed una quinta in un tecnico commerciale (corso serale statale per studenti lavoratori)ed una prima in un liceo artistico.
    Buona giornata anche a te.


    @ Alice4161 Provala,ne vale la pena.
    Buona giornata anche a te.

    RispondiElimina
  4. Ciao Mariabianca,eccomi da te ,e' sembre bello conoscere nuove persone con le quali condividere le stesse passioni.Questa nutella al pistacchio deve'essere favolosa.
    Mi aggiungo ai tuoi sostenitori,cosi' non ci perdiamo di vista.
    Un abbraccio e buona giornata.
    Ciao,Fausta

    RispondiElimina
  5. Grazie,anch'io non ti perderò di vista.

    RispondiElimina
  6. ...Anche questa nutella al èistacchio....sa da fare!!!!

    RispondiElimina
  7. Ciao Lilla,che piacere sentirti anche da qui!
    Fra sabato e domenica farò una bella capatina lì per vedere le ultime novità.
    Un abbraccio.

    RispondiElimina
  8. ciao! ti scopro oggi e con la ricetta di una delle cose che mi piace di più!! io adoro i pistacchi!!

    RispondiElimina
  9. Ciao,anch'io adoro i pistacchi ma....anche le mandorle e le nocciole.

    RispondiElimina
  10. adooooooooooro!!!
    ma come la faccio senza il bimby? mi lasci 2 istruzioni al volo?
    grazie mille e complimenti per il blog, adoro la sicilia e la sua cucina quindi ti seguirò senz'altro!
    alessandra

    RispondiElimina

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...