Gli amaretti che si baciano

          

Oltre ai baci di dama classici che vanno infornati,esiste una versione velocissima e parecchio buona: li ho appellati “gli amaretti che si baciano”

Prendere due amaretti (comprati naturalmente,altrimenti che dolci velocissimi sono..) e bagnarli nel caffè  appena zuccherato.

Ad un amaretto cospargere nella parte piatta di esso del mascarpone,all’altro amaretto cospargere,sempre nella sua parte piatta,della nutella.

Farli baciare congiungendoli e,dulcis in fundo,passarli nel cocco grattugiato(detto anche farina di cocco) oppure,ancor più buoni,passarli nel cacao in polvere dolce.

Disporli su pirottini di carta e servire freddi di frigorifero.

Ma lo sapete che sembrano dolcini comprati in pasticceria?

Poca fatica,molta riuscita.