ricetta di stefy69 di cookaround
Ingredienti:
1 litro di latte intero
800 gr di zucchero
200 gr di cioccolato amaro
200 ml di alcool
Peperoncino (facoltativo)
mettere nel boccale bimby: latte, zucchero e cioccolato: 5min 90° velocità 2.
Lasciare freddare completamente e poi aggiungere l'alcool: 20sec. velocità 2
Alla fine unire un pizzico di peperoncino in polvere e mescolare.
Imbottigliare e conservare in frigorifero.
Nota:
Si può fare benissimo anche senza il bimby.
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